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乳酸乙酯
中文名稱: 乳酸乙酯
英文名稱: Ethyl lactate
CAS 號(hào): 97-64-3
分 子 式: C5H10O3
分 子 量: 118.13
性  狀: 乳酸乙酯是由類似于糖的碳水化合物發(fā)酵生產(chǎn)的無(wú)色透明液體,具有特殊的朗姆酒、水果和奶油香氣。與大多數(shù)有機(jī)溶劑相溶,與水混溶時(shí)有部分水解。
質(zhì)量指標(biāo):
指標(biāo)名稱:GB8317-2006 相對(duì)密度(25/25℃):1.029-1.037
折光指數(shù)(20℃):1.4080-1.4220 酯含量%:≥97.0
酸值:≤5.0 砷含量:≤3mg/kg
重金屬含量[以鉛計(jì)]:≤10mg/kg 包裝:25公斤或200公斤/塑料桶
物化性質(zhì):
香氣鑒別 具有特殊的朗姆酒、水果和奶油香氣
化學(xué)含量(GC) ≥99.0%
色度 ≥50apha
酸度 ≤0.20%
水分(K-F法) ≤0.30%
乙醇 ≤0.50%
相對(duì)密度(25/25℃) 1.030-1.038
折光指數(shù)(20℃) 1.410-1.420
天然度鑒別 符合C-14比活度試驗(yàn)
沸點(diǎn) 154℃
熔點(diǎn) -26℃
閃點(diǎn) 46℃
餾程 145-160℃
自燃點(diǎn) 400℃
分子量 118.13
分子式 C5H10O3
圖  片:
應(yīng)用領(lǐng)域: 在香料領(lǐng)域用于配制朗姆酒、牛奶、葡萄、果酒、椰子等型香精。
作為環(huán)?;瘜W(xué)溶劑,應(yīng)用于電子、涂料、油墨等領(lǐng)域。
標(biāo)準(zhǔn)包裝: 凈重200KG,聚乙烯桶包裝。

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